nedelja, 9. november 2014

Presni jabolčni zavitek

Recept za hiter, enostaven, zdrav in res okusen presni jabolčni zavitek.

Potrebujemo:
1 skodelica mandljev, ki jih namočimo čez noč
1 skodelica datljev
2 ali 3 naribani jabolki
mleti cimet
kokosova moka za posip
Priprava:
Mandlje zmeljemo v blenderju in jim dodamo namočene ter odcejene datlje. Meljemo naprej, da dobim gladko, homogeno zmes. Z valjarjem povaljamo po peki papirju v obliki manjših pravokotnikov. Na malo manj kot polovico testa naložimo olupljena in naribana jabolka in jih potresemo s cimetom ter zavijemo. Po vrhu potresemo s kokosovo moko.


Dober tek!

nedelja, 2. november 2014

Zakaj obožujem kokosovo olje?

Svoj prvi kozarec kokosovega olja sem kupila pred leti. Čakal je v omari, saj nisem bila preveč prepričana, kaj lahko delam z njim. Nekega dne pa sem odkrila njegove prednosti. Kokosovo olje je preprosto " čudež v kozarcu".                              

 Verjetno se sprašujete, zakaj tako obožujem kokosovo olje? Tukaj so razlogi.

Kokosovo olje ima veliko dobrih nasičenih maščob .
V nasprotju s splošnim mnenjem, so znanstvene raziskave pokazale, da so zelo predelana hidrogenirana rastlinska olja kriva za mnogo sodobnih bolezni.  

Kokosovo olje podpira delovanje ščitnice in pospeši presnovo .
Prihajam iz linije žensk z hipotiroidizem ... in sem definitivno v vrsti J . Zaužitje kokosovega olja vsak dan lahko naredi veliko razliko v funkciji žleze ščitnice, dvigne nam energijo in pospeši presnovo. Prebrala sem pričevanja o uporabi kokosovega olja, ko so res neverjetna.

Kokosovo olje je odlično za težave s kožo .
Je super zdravilo za vzdraženo kožo, vključno z  ugrizi in piki {pozdravljeni, komarji!}. Je odličeno tudi za zaščito pred soncem , Odlično mazilo za plenične izpuščaje, odlična vlažilna krema in odličen odstranjevalec ličil.  Jaz si ga dajem tudi na konice mojih las. J

Kokosovo olje je enostavno zaužiti.
Namažite si ga na toast za zajtrk , uživajte v napitkih (jaz si ga dajem tudi v smoothije) ali pa samo po žlici . Jaz ga uporabljam tudi pri kuhanju, kot nadomestek  masla.  Kokosovo olje je stabilno tudi  pri visokih temperaturah, zato ga lahko uporabljamo tudi za pečenje.

Kokosovo olje je neverjetno.
To je anti- vse,  anti- bakterijsko , anti- mikrobno , anti -glivično in anti- virusno , da naštejem samo nekatere njegove lastnosti. Ni nobenih stranskih učinkov pri uporabi kokosovega olja in ni ga težko dobiti. .



Jaz svojega kupim v spletni trgovini http://www.mediterranea.si/. Imajo super ponudbo kokosovega olja in ostalih naravnih zadev. Sem njihova redna stranka. Priporočam tudi vam!