nedelja, 9. november 2014

Presni jabolčni zavitek

Recept za hiter, enostaven, zdrav in res okusen presni jabolčni zavitek.

Potrebujemo:
1 skodelica mandljev, ki jih namočimo čez noč
1 skodelica datljev
2 ali 3 naribani jabolki
mleti cimet
kokosova moka za posip
Priprava:
Mandlje zmeljemo v blenderju in jim dodamo namočene ter odcejene datlje. Meljemo naprej, da dobim gladko, homogeno zmes. Z valjarjem povaljamo po peki papirju v obliki manjših pravokotnikov. Na malo manj kot polovico testa naložimo olupljena in naribana jabolka in jih potresemo s cimetom ter zavijemo. Po vrhu potresemo s kokosovo moko.


Dober tek!

Ni komentarjev:

Objavite komentar